Ayıptır söylemesi MeGu, Yenge, Yengenin kuzen ve J ile bir Kordon sefası yapalım dedik. Alican denen muazzam ciğerci mekanına çöktük. Abimiz envayi çeşit mezenin yanı sıra yaprak ciğer disiplininde muazzam bir ana yemeğe sahip. Köftesi vesairesi de muhteşem, herşeyi süper, Alican abi bizi seeeevv.
Varacağım noktaya varayım inceden. Şarabın yanında peynir, viskinin yanında çikolata, şampanyanın yanında çilek veya havyar. Yani her içkinin bir kankası var. Rakı ise maşallah 7 kocalı hürmüz. Rakının yanında ne gider diye anket açsam “100 kişiye sorduk” şeklinde, eminim çok yakın birçok cevap çıkar. Klasik cevap beyaz peynirdir, ancak ben tek dilim peynirle takır takır rakı deviren adamdan korkarım arkadaş. O adam sebatkardır, bir soğan kırar onunla da bir ufak içer, sınırda alkoliktir gözümde. Şahsen ben rakının yanında beyaz peynir, kavun ve acılı şalgam suyunu kesinlikle arıyorum. Ha bunların yanında yüz tane daha acaip şey söylemiyor muyum, tabi söyleyeceğim arsızlık güzel birşey.
Enteresan birşey gibi gelmiştir bana hep. Sırf ben miyim bunu düşünen diye Google Abi’ye sorayım dedim. Rakı yazıp görsel aradığınızda mezeler manzaralar manyak manyak 70 tane resim çıkıyor. Viski yazınca ise sadece viski. Denemesi bedava (cidden bedava yani, beleş, sebil).
Daha tabi bunun müziği var. Rakı içerken dinlenen bir Müzeyyen Senar olsun, bir Zeki Müren olsun, yerine göre bir İbrahim Tatlıses, ne bileyim bir Metallica olsun (ya da olmasın sonuncusu, mesela Hande Yener falan da olmasın) olayı tadından yenmez bir tecrübeye dönüştürebiliyor. Böylesine derin bir kültüre sahip bir içkinin “hakkını vererek” içmenin verdiği tatmin de oldukça farklı olabiliyor.
Son not olarak, Kordon’daki Balık Pişiricisi yerlerden birini Unakıtan Ailesi almış diyorlar. Gavur İzmir’e rakı balık satacak kadar gözleri açıldıysa bunların vay haline. Mısır falan kesmedi sanırım, hadi hayırlısı.
Mayıs 31st, 2009 at 10:21
Ya o Unakıtan ailesinin business ventureları hakikaten ancak Kemal Sunal filmlerinde, Kemal Sunal’ın eniştesinin falan girişeceği işler. Yok pastörize yumurta, yok rakı/balık. Ulan git şeker fabrikası falan aç Konya’ya Kayseri’ye ne işin var yumurta falan ahah
Mayıs 31st, 2009 at 10:25
Abi hakkaten pis insanlar. Yani yakında Yenişehir, eski adıyla Tepecik semtinde venture larını duyacağız bunların o olacak ahahah
Pastörize yumurta, meyhane ve genelev işletiyoruz, holding de kuracağız tadındalar
Mayıs 31st, 2009 at 11:04
Abi nerde para,orda unakıtanlar,adamlar da ekmeğine bakıyor tabi. Bence bu mevcut sektörlerin yanına et sektöründe de yer almalılar,zaten mevcut mal varlıklarını ete vurursak tonlarca et alabilecek paraları olmalı şu durumda.
Haziran 1st, 2009 at 09:04
abi cidden bu blogun sonunu hic hayirli gormuyorum.. adam surekli birilerine satasiyo.. adam rakı/balık olayına da el attıysa yakında blog olayınada el atıcak demektir. bu site kapanır hocam
Haziran 1st, 2009 at 09:14
ahah hamdolsun davalar beni teğet geçiyo ajan. ama balık falan değil, daha enteresan hayvanlar önermek isterim kendilerine.
Haziran 6th, 2009 at 20:17
Da sen pek rakı içemiyorsun o nolacak? Kitletecektin gene bana bi şişeyi, cüssene güvenip 1 litrelik söölemedik allahtan.
Bu arada çok asil gözlemler bunlar öptüm.
Haziran 7th, 2009 at 19:03
Ahah abi benim alkol aldığım nerde görülmüş? Ben anca kırk yılın başı bi bira içerim, o da çarpar bilirsin.
O senin her zamanki asilliğin karşim, öpüyorum.